Medan, Indonesia

 

Kategori Food

Peran Street Food dalam Menyatukan Komunitas dan Budaya Lokal

Streetfood Jepang

Di balik kepulan asap dari gerobak kaki lima, suara penggorengan yang mendesis, dan aroma menggoda yang memenuhi udara, ada sebuah kekuatan yang jarang disadari: street food atau makanan jalanan bukan hanya soal rasa, tapi juga tentang koneksi—antar manusia, komunitas, bahkan…